POLENTONE (Bergamo)

POLENTONE
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Tris di polenta: salame bergamasco, ragù di capriolo e funghi trifolati

Dati in breve:

📍 Piazza Mercato delle Scarpe 1 - 24129, Bergamo

🌐  -

🏷️  IG: @polentone_ FB: PolentOne & PolentOntheroad

📞  348 804 6021

✉️ polentacittaalta@hotmail.com

🍴 Polenta e panini

💰 Economico (6€ a polenta, 10€ il tris)

📅 18 DICEMBRE 2023

Valutazione: 9.25/10 (46.5/50)

Titolo della recensione: POLENTONE, UN'IDEA GENIALE PER GLI AMANTI DI QUESTO ALIMENTO MONTANO!

Recensione: Polentone è stata una scoperta favolosa a Bergamo, devo ammetterlo. 

In questa città ero già stato a mangiare due volte al Circolino Città Alta (recensione qui) e non mi ero trovato male, ma, stavolta, io e i miei volevamo qualcosa di meno elaborato: il classico cibo da strada, per intenderci. Cercando su Maps, mi è saltato fuori questo chiosco: davanti alla funicolare, presenta una cinquina di tavoli (fortunatamente essendo il 18 dicembre c'era poca gente).

Gestito da una cordiale signora, questo chioschetto ha un menù abbastanza vario che spazia tra taglieri, panini e, soprattutto, polente, che sono le regine del locale. Ci sono di tutti i gusti: ragù di cinghiale, capriolo, chianina, ai formaggi locali, col gorgonzola, con lo sfilacciato di maiale, funghi porcini, salame bergamasco e altri gusti... c'è persino quella dolce con la Nutella! È possibile prendere una sola polenta, un bis o un tris (consigliatissimo) e scegliere tra gialla e taragna. Io ho preso il tris con capriolo, funghi e salame bergamasco (amo tanto sia la selvaggina che i funghi, il salame invece volevo testare qualcosa di locale e devo dire che era molto gustoso, bello grasso e saporito, diverso dai comuni salami), i miei invece tris con formaggi e ragù di chianina. 

Le polente sono buone (certo, imparagonabili a quelle montane, ma come asporto in città va benissimo) e i condimenti sopra a dir poco sublimi: ottimi funghi e anche il sughetto, capriolo ben saporito, inoltre le porzioni sono belle generose, soprattutto quella nel vano più lungo. 

Davvero un gran pasto che ti sazia.

Prezzi? Correttissimi! Ogni polenta va dai 6€ (sfilacciato sui 9€), mentre il tris viene 10€, mentre per il bere molto onesti sulle bottiglie di vino (un buon vino, peraltro), normali sulle birre.

Spero di avervi convinto a fare un salto se siete amanti di questo alimento rustico!

Valutazioni:

LOCATION 8

MENÙ 9.5

CIBO 10

SERVIZIO 9

CONTO 10

TOTALE 9+