OH! MODENA - HAMBURGER & PINSA (Modena)

OH! MODENA - HAMBURGER & PINSA
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Hamburger MORTABELLO: pane bun artigianale, scottona 200gr, pesto ai pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate, mortadella in piastra, stracciatella, granella di nocciola

Dati in breve:

📍 Viale J. Barozzi 142 - 41124, Modena 

🌐  https://ohmodena.it/

🏷️  IG: @oh_modena FB: OH! Modena

📞  059 397 0406

✉️ info@ohmodena.it

🍴 Burger e pinse

💰 Da una decina di euro in su a seconda del burger

📅 28 MAGGIO 2023

Valutazione: 9/10 (44.5/50)

Titolo della recensione: PIZZA, HAMBURGER, TELL ME ON... DOVETE VENIRE A PROVARL-OH!

Recensione: Ci siamo imbattuti in questa hamburgeria pressochè in modo casuale,

venendo da Maranello (eravamo a visitare il Museo Ferrari) e cercavamo un posto vicino al centro, per poi visitare l'altro Museo, quello di Enzo Ferrari. 

Abbiamo trovato, su Maps, questo locale, attirati anche dalle foto dei loro burger. Abbiamo azzeccato di nuovo!

OH! Modena si tratta di un locale aperto a giugno 2020, piccolo, ma comunque piacevole, forse solo un po' "scuro", anche se i loro colori sono proprio giallo e nero. Un hamburgeria senza fronzoli, insomma, che però cattura già dal suo slogan: "pizza, hamburger, tell me on", riferendosi probabilmente a Get Busy di Sean Paul... che, per l'appunto, dice "It's all good, girl, turn me on" (che tutti come ben si sa storpiano in "pizza, hamburger, tè al limon"). Geniale!

Molto bello anche il loro sito, ben strutturato e accattivante.

Per quanto riguarda il menù, mi sento di premiarlo in quanto ben strutturato e con ottime proposte: i burger sono innovativi e prevedono l'utilizzo di prodotti del territorio come il Prosciutto di Parma DOP o l'aceto balsamico IGP, proprio modenese (entrambi presenti nel "Crazy Emilio").

I burger, beh, sono semplicemente straordinari! Pane artigianale che raccoglie bene gli ingredienti, farciture belle abbondanti ma non troppo, ingredienti di prima qualità e hamburger molto buono e cotto bene. Io ho preso - con dovute modifiche ai miei gusti - il MORTABELLO con pane bun artigianale, scottona 200gr, pesto ai pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate, mortadella in piastra, stracciatella, granella di nocciola (senza le verdure) ed era un hamburger davvero godurioso da mangiare. Se dicono che è il miglior burger di Modena... hanno ragione! Molto interessanti anche quelli presi dai miei genitori, ma ognuno ha il suo perchè. Patatine buone.

Pinse da provare.

Per il beverage, il punto di forza sono le birre, tutte rigorosamente artigianali e molto buone, da quelle beverine alle più forti... anche la weiss - che di solito è pesante - era molto leggera come quelle bevute in Baviera.

Prezzi nella norma dei burger che valgono la qualità offerta. Il Tag anche stavolta approva!

Valutazioni finali:

LOCATION 8

MENÙ 10

CIBO 9

SERVIZIO 8.5

CONTO 9

TOTALE 9